Brother participa en HIP Expo 2019 con sus equipos de etiquetado de alimentos

Del 18 al 20 de febrero, Madrid acogerá la feria HIP | Horeca Professional Expo, uno de los mayores eventos de innovación para el sector de hoteles, restaurantes y cafés (HORECA), y donde, de la mano de sus partners Codisys e Intowin, Brother mostrará sus equipos para el etiquetado y trazabilidad en cocinas. Se trata de una tecnología que ayuda a los profesionales del sector alimentario a mejorar sus procesos, eliminando los errores de la escritura manual sobre etiquetas y del cálculo de las caducidades sobre la marcha, garantizando una trazabilidad correcta, incrementando la productividad de los profesionales del sector y evitando cualquier desperdicio.

Entre las soluciones de etiquetado que Brother estará mostrando en HIP Expo 2019 destaca la TD-2120N, una impresora de etiquetas y tickets compatible con Alex, el asistente virtual para cocinas de restaurantes desarrollado por Codisys en colaboración con Intowin. La combinación de la tecnología de Brother y Alex proporciona una solución profesional completa para imprimir de forma eficiente las necesidades de etiquetado, adaptándose a cada tipo de negocio, personalizándose para cada localización y ayudando a los profesionales del sector a cumplir con sus objetivos operacionales.

Además, la impresora TD-2120N incluye el software Brother P-Touch Editor, que permite diseñar etiquetas de forma rápida y fácil, conectar con las bases de datos, imprimir códigos de barras para preservar la trazabilidad desde origen, y programar automáticamente etiquetas con los cálculos de fechas de caducidad en función de la necesidad de cada producto. Las etiquetas programadas se almacenan y se transfieren a la impresora, que tiene una memoria con capacidad para almacenar 100 plantillas distintas y miles de registros, a los que se podrá acceder fácilmente.

La TD-2120N también se puede personalizar con diferentes accesorios para simplificar aún más el manipulado de alimentos, incluida una batería opcional para poder extender su movilidad; conexiones WiFi y Bluetooth opcionales para incrementar la conectividad; o el módulo de despegado de etiquetas para aumentar los niveles de productividad. Asimismo, incluye otras herramientas de productividad, como la aplicación gratuita Mobile Transfer Express para ampliar su movilidad.

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El mercado empresarial está en plena transformación. Si quieres conocer cuáles son los dispositivos o servicios que más se adaptan a tus necesidades, puedes visitar la página web de Brother.